Les madeleines

Bonjour les amis ! J’ai décidé aujourd’hui de sortir mon grimoire Ferrandi, mon plus gros livre de pâtisserie (offert par mes collègues pour mon anniversaire, et je les remercie encore !). Ce livre illustré me permet d’évoluer et de progresser à chaque fois un peu plus. Pour ce dimanche venteux, j’ai choisi de faire quelques…